В 2023 году в Смоленской области произвели 96,3 тыс. тонн мяса, сообщает пресс-служба Смоленскстата.
Это на 34,2% больше, чем в 2022 году. По статистике, 70,6% составляет свинина, 22,5% — говядина, 2,1% — мясо птицы, 0,9% — баранина.
«Большая часть производства приходится на сельскохозяйственные организации — 91,6%», - сказали в пресс-службе.
Напомним, из смоленского сыра возможно сделать 81,3 млн бутербродов.