Фестиваль уличной еды пройдет у нас 6-го и 7-го августа на пешеходной части улицы Ленина с 11.00 до 22.00. За два дня смоляне и гости города смогут попробовать как классику стритфуда — корн-доги и кесадилью, так и авторские блюда. В меню — испанские пончики чуррос, дальневосточные пирожки пян-се, мексиканские тако и буррито, японский рамен и старорусские кундюмы, рассказали организаторы.
Всего в областном центре ожидается более 30-ти гастрономических проектов из Москвы, Санкт-Петербурга, Калининграда, Миасса, Махачкалы, Владивостока, Витебска и Смоленской области. Местные мастера представят ремесленный хлеб, свежий и выдержанный сыр, копчёную рыбу, смокву, конфекты и шоколад ручной работы.
Будет и культурная программа — можно будет посетить мастер-классы по пластилинографии, рисованию, росписи пряников, изготовлению кукол-берегинь, сделать аквагрим, послушать выступления музыкантов. Полную программу фестиваля и список участников можно узнать на сайте streetfoodrussia.com.
Свои вопросы вы можете задать по адресу aifsmolensk@gmail.com