Георгий Николаевич Грец родился 22 ноября 1962 в селе Виноградово Херсонской области Украины. Провел на Украине первые 18 лет жизни.
Высшее образование получил в Смоленском государственном институте физической культуры (ныне Смоленская государственная академия физической культуры сорта и туризма – СГАФКСТ). Диплом о его окончании выдан в 1987 году.
Поступил в аспирантуру в Москву. Одновременно открыл свой бизнес: вместе с китайскими коллегами занимался производством обуви, инвентаря, одежды.
В 1994 году защитил кандидатскую диссертацию, получив степень доктора педагогических наук.
Карьера
В 1997 году занял впервые созданную в смоленском институте физкультуры должность проректора по экономической работе.
В 2000 году там же стал доцентом кафедры управления, экономики и оздоровительной физической культуры.
В 2008 году защитил докторскую диссертацию «Физическая реабилитация лиц с отклонениями в состоянии здоровья и инвалидов на основе применения средств физической культуры и специализированных тренажерных устройств».
В том же году назначен ректором Смоленской государственной академии физической культуры, спорта и туризма.
Ученое звание профессора получил в 2010 году.
Достижения
Является заслуженным работником физической культуры Российской Федерации, президентом Олимпийской академии Запада России.
Образование
Опубликовал несколько учебных пособий и более ста научных работ: «Методические приёмы восстановления двигательной функции человека с использованием тренажёров, обеспечивающих «силовые добавки» в процессе выполнения движений» (1999), «Тренажёры и тренажёрные устройства для профилактики заболеваний» (2000), «Физическая реабилитация лиц с отклонениями в состоянии здоровья и инвалидов на основе применения средств физической культуры» (2007) и др.
Имеет два патента на изобретения: «Устройство для обучения ходьбе больных», «Способ реабилитации опорно-двигательного аппарата и устройство для его существования».
Как глава вуза руководил строительством комплекса новых объектов СГАФКСТ: ледовой арены, стадиона, легкоатлетического манежа, 16-этажного общежития-гостиницы.
Личная жизнь
Женат. У взрослого сына двое внучек.
Любит кататься на горных лыжах, занимается биатлоном, плаваньем, играет в футбол.
Хобби – охота.
Любит водить машину и автопутешествия. За рулем с 12 лет.
Гастрономические предпочтения: блюда украинской кухни.