В Смоленской области на начало 2026 года работало 1 206 объектов общественного питания. Почти половину из них — 44% — составили рестораны, кафе и бары. Ещё 41% пришёлся на столовые, находящиеся на балансе учебных заведений, организаций и промышленных предприятий. Остальные 15% составили столовые и закусочные, сообщает Смоленскстат.
По итогам 2025 года оборот общественного питания в регионе достиг 12,3 млрд рублей, что на 3% больше, чем годом ранее.
Ранее в регионе подорожали овощи, но подешевели огурцы и шоколад.