Губернатор Алексей Островский побывал на производстве молока у смоленского индивидуального предпринимателя Светланы Бибер из деревни Семеново Ярцевского района. О поездке он рассказал на странице ВКонтакте.
Светлана занимается молочным КРС и производством сырого молока. В 2021 году женщина стала победителем конкурса на получение гранта «Агростартап» на развитие молочного скотоводства, который выделялся для крестьянских (фермерских) хозяйств или ИП. Около пяти млн рублей потратили на приобретение 30 нетелей и другие хозяйственные нужды.
В хозяйстве у ИП есть 60 голов КРС. При этом валовое производство молока равно 66 тонн, удой на корову – более 2,2 тысяч кг. Мясо и сливочное масло, творог и сметану, сливки и сыр продают на ярмарках выходного дня.
«Обсудили планы по дальнейшему расширению производства, которое Светлана Рудольфовна, будучи сугубо городским жителем, выстроила, что называется, с нуля. Но останавливаться на достигнутом, как я увидел, не в ее характере! На очереди – создание собственной кормовой базы, чтобы не зависеть от перекупщиков. Кроме этого, уже готов перспективный агропроект по строительству современной животноводческой фермы. Обязательно окажем содействие, как раз для этих целей мы предлагаем еще один сельхозгрант - «Семейная ферма». Будем помогать предпринимателю и дальше увеличивать поголовье и наращивать объемы производства молока», - сказал глава региона.
Напомним, ранее в области отметили «День фермера – 2022».