Смоляне давно пытаются вывести региональную символику на российский рынок, однако в этом процессе есть определенные трудности. Тем временем, производители шоколада из Рязани заинтересовались Смоленщиной, и недавно на полках магазинов появились плитки с изображением известных видов областного центра. Как это произошло, выяснял корреспондент smol.aif.ru.
Со вкусом истории
Успенский собор, Крепостная стена, храм Сошествия Святого Духа и памятник героям 1812 года теперь украшают упаковки плиток горького и молочного шоколада, который можно купить и в нашем городе. Правда, создатели «краеведческих» сладостей - рязанцы.
«Мне кажется, здорово, что Смоленск стал «героем» шоколадной обёртки, - говорит горожанин Олег Семенцов. - Мы довольно редко попадаем в общероссийское поле зрения с какой-либо положительной стороны, всё больше с негативной. Наша сила - это наша культура и история, нужно акцентировать внимание на них, привлекать иногородних туристов именно за счёт этого».
Многие покупатели удивились, что авторство идеи принадлежит не местным мастерам. Эксперты уверяют: на Смоленщине и своих «вкусных достопримечательностей» достаточно.

«Выбор гастрономических сувениров становится шире, что определённо радует гостей региона. В туристско-информационном центре представлена продукция, изготовленная смоленскими кулинарами. Кроме того же шоколада можно увидеть уже полюбившиеся вяземские пряники, гнёздовский медовый хлеб и даже космическую еду в тюбиках», - прокомментировала нашему изданию директор «Смоленского Терема» Дина Гришина.
Сладким сыт не будешь
Основная трудность в развитии местной «сувенирки» - изделия ручной работы стоят немало, а платить втридорога пусть даже за необычный десерт хотят немногие.
«Конечно, главный гастрономический подарок из Смоленска и области - это вяземский пряник, однако о нём пока не знает почти никто за пределами региона да и внутри тоже, - рассказал экскурсовод Михаил Ефимкин. - Сейчас развивается и набирает силу гнёздовский медовый хлеб, отличная находка, но, к сожалению, примерно того же формата и типа, что и пряник, поэтому пока немного теряется на его фоне. И пряники, и хлеб достаточно дорогие и, можно сказать, штучные, а в туризме, несмотря на то, что все хотят эксклюзива, дешёвые магнитики тоже не залёживаются. В этом отношении стало просто прорывом, что нашлись те, кто произвёл шоколадки со Смоленском. Это давно нужно было сделать! С одной стороны, дёшево, с другой - то, что нужно».
Краеведы отмечают, что сладости - малая толика того, что хотелось бы сделать для туристов в отношении гастрономии.
«Люди хотят прийти в кафе, где есть разные блюда по местным рецептам», - добавляет Ефимкин.

Правила комментирования
Эти несложные правила помогут Вам получать удовольствие от общения на нашем сайте!
Для того, чтобы посещение нашего сайта и впредь оставалось для Вас приятным, просим неукоснительно соблюдать правила для комментариев:
Сообщение не должно содержать более 2500 знаков (с пробелами)
Языком общения на сайте АиФ является русский язык. В обсуждении Вы можете использовать другие языки, только если уверены, что читатели смогут Вас правильно понять.
В комментариях запрещаются выражения, содержащие ненормативную лексику, унижающие человеческое достоинство, разжигающие межнациональную рознь.
Запрещаются спам, а также реклама любых товаров и услуг, иных ресурсов, СМИ или событий, не относящихся к контексту обсуждения статьи.
Не приветствуются сообщения, не относящиеся к содержанию статьи или к контексту обсуждения.
Давайте будем уважать друг друга и сайт, на который Вы и другие читатели приходят пообщаться и высказать свои мысли. Администрация сайта оставляет за собой право удалять комментарии или часть комментариев, если они не соответствуют данным требованиям.
Редакция оставляет за собой право публикации отдельных комментариев в бумажной версии издания или в виде отдельной статьи на сайте www.aif.ru.
Если у Вас есть вопрос или предложение, отправьте сообщение для администрации сайта.
Закрыть