Примерное время чтения: меньше минуты
139

На смоленском мясоперерабатывающем предприятии нашли нарушения

pixabay.com / pixabay.com
Смоленск, 12 августа - АиФ-Смоленск.

На смоленском мясоперерабатывающем предприятии в городе Гагарине нашли нарушения, сообщает пресс-служба Россельхознадора по Брянской, Смоленской, Калужской областям.

Для проверки применили систему прослеживаемости и сертификации «Меркурий». По данным ведомства, были обнаружены факты указания недостоверных сведений о сырье, задействованном при производстве. Представители мониторинговой группы заявили, что нашли случаи производства готовой продукции из нелогичного объема сырья, введение в оборот продукции неизвестного происхождения, качества и безопасности.

«Кроме того, были установлены случаи производства продукции из сырья иного биологического вида. Например, когда из сырья «Сердце свиное замороженное» и «Желудки свиные замороженные» наряду с прочей продукцией вырабатывались колбасные вареные изделия (сосиски) из мяса птицы», - отметили в пресс-службе.

Напомним, ранее в области задержали яблоки и капусту без сертификатов.

Оцените материал
Оставить комментарий (0)

Также вам может быть интересно


Загрузка...

Топ 5 читаемых

Самое интересное в регионах