Новые холодильные витрины установили на Заднепровском продовольственном рынке Смоленска, сообщил директор рынка Валерий Баржеев.
Новые витрины можно увидеть в рыбных, колбасных, сырных и молочно-масляных рядах. Всего их установили 40. Для мясной и рыбной продукции приобретены витрины глубокой заморозки, а для сыра, масла и молочных продуктов используются более высокие температуры.
Также на рынке появились новые холодильники для мяса и шкафы для личного использования персоналом.
Напомним, что на улице 25 Сентября в Смоленске в мае 2018 года установили прилавки с навесами для фермерского рынка.