Сыр «чеддер» будут производить в Смоленской области, сообщает губернатор Василий Анохин в соцсетях.
Этим займутся в городе Гагарине. В 2023 году на Петербургском международном экономическом форуме оформили соглашение с заводом «Гагаринконсервмолоко». Реализация инвестпроекта почти полностью проведена. Суммарный объем инвестиций равен 560 млн рублей. Будет открыто 31 рабочее место.
Уже появилось здание производственного цеха, сделан монтаж оборудования для производства. Ведется проверка продукции на соответствие стандартам.
«Планируем, что уже к концу мая объем продукции составит 5 тонн сыра в сутки, а в июне мощность производства будет увеличена до 10 тонн сыра в сутки», - отметил Анохин.
Напомним, в области нарастили производство продуктов питания.
