С началом учебного года в Смоленске изменилась организация питания в муниципальных школах — число операторов увеличилось с 5 до 6, что повлекло за собой определённые сбои, которыми мамы и папы остались недовольны.
В частности, ученики ряда школ посетовали на то, что их кормят невкусно. Кто-то из ребят столкнулся с невозможностью оплатить десерт картой из-за неработающего терминала, а ведь зачастую наличные деньги младшим школьникам родители не дают…
Кто на новенького?
Некоторые связали проблемы с тем, что шестой оператор зашёл к нам из другого региона, который находится на достаточно большом расстоянии от Смоленска. Поэтому, дескать, ему сложно координировать такой важный, сложный и чувствительный процесс, как питание детей.
«А что не с Колымы? Неужели в Смоленске перевелись свои общепитовцы, чтобы нормально накормить школьников?», «А нельзя было утрясти все вопросы со сменой операторов ещё до начала учебного года? Каникулы три месяца, всё можно было бы успеть», — возмущаются пользователи соцсетей.
На 5 млн рубЛЕЙ в ряде школ заменили оборудование в столовых.
«Обеспечение горячим питанием в школах города Смоленска организуется на основании заключённых муниципальных контрактов (договоров) в соответствии с требованиями 44-ФЗ «О контрактной системе в сфере закупок товаров, работ и услуг для обеспечения государственных и муниципальных нужд», — отчитались в администрации города. — С приходом нового оператора питания в ряде школ было заменено оборудование линий раздачи, приобретены новые холодильники, плиты и посудомоечное оборудование, на сумму около 5 млн рублей».
Справедливости ради стоит сказать, что никто без обеда и без завтрака не остался. Учащиеся начальных классов, а также все дети, относящиеся к льготным категориям, как и прежде обеспечены горячим питанием. Другое дело — кто и где его готовит.
«Сегодня в школах, имеющих собственные пищеблоки, питание для учащихся готовят повара непосредственно на месте. А в ряде школ работают буфеты и организован подвоз готовой еды из базовых столовых, в соответствии с требованиями санитарных и иных норм», — уточнили чиновники.
Что касается продуктов для школьного питания, то часть из них — местного производства, что также способствует поддержке смоленских сельхозтоваропроизводителей, отмечают городские власти. И признают: недочёты в организации питания есть, связаны они с отладкой новой системы, но работа над ошибками активно ведётся, а вопрос организации школьного питания находится на постоянном контроле.

«В начале учебного года в связи с приходом нового оператора возникли технические накладки, так как требовалось подключить терминалы для безналичной оплаты и укомплектовать полный штат работников пищеблоков. В связи с этим не во всех школах был организован свободный выбор меню для учащихся старших классов. В настоящее время уже сформировано 9 буфетов, где можно приобрести питание за родительскую плату и в ближайшее время все недочёты будут устранены в полном объёме», — уточнили в пресс-службе администрации.
Не кашей единой?
Что касается школ, тот тут кому как повезет. И родители выкручиваются, кто как может.
«Мы не ходим в школьную столовую, потому что в пятом классе бесплатное питание уже не положено. Дочь носит с собой термос, контейнер с бутербродами и фруктами. Ребята кушают на переменах. Но если учитель строгий, то его боятся и в классе не едят, жмутся в уголке в коридорах», — рассказала мама 11‑летней Миланы.
«Мой сын посещает начальную школу. Меню хорошее разнообразное, приятно удивила в этом году подача блюд. Если чай с лимоном, то кусочек лимона лежит отдельно, а была морковная запеканка с джемом, так джем тоже подали отдельно — хочешь бери, хочешь нет», — поделилась Анна Викторовна.
«Аришу сложно даже дома накормить. В школьной столовой часто всё холодное, на прошлой неделе была манная каша, и дочь сказала, что водянистая, невкусная. Она покупает сама десерты, салатики, но в основном обеды даю с собой», — отметила Олеся Павлова.
«У Сони в гимназии сейчас завтраки бесплатные, она посещает начальную школу. Говорит, еда вкусная, сырники дают, макароны, каши. Как-то раз была капуста, я удивилась, конечно. А вот с обедами там не очень. Большинство детей бесплатные обеды либо плохо едят, либо не едят вообще», — прокомментировала Марина Николаевна.
К слову, детская пищевая избирательность — это проблема и для родителей, и для тех, кто отвечает за питание в школе. Попробуй вкусно и в соответствии с калоражем накормить ребёнка на 84 рубля 59 копеек — именно столько в Смоленске выделяют средств на питание ученика начальной школы. А тут ещё Роспотребнадор утвердил новые методические рекомендации «к потреблению рыбы и морепродуктов в организованном питании детей и молодёжи». Документ направлен на расширение ассортимента детского меню с учётом возрастных потребностей. Вот только как это будут исполнять, не совсем понятно. Не все дети ведь любят рыбу, да ещё и цены на неё кусаются…