2110

Смоляне, обедавшие в кафе на Большой Советской, заразились сальмонеллезом

Andrey_Popov / Shutterstock.com
Смоленск, 17 июня - АиФ-Смоленск.

10 жителей Смоленска обратились за помощью в больницу после того, как съели горячее мороженное в одном из смоленских кафе, расположенных на улице Большая Советская. Эту информацию SMOL.AIF.RU подтвердили представители управления Роспотребнадзора по Смоленской области.

По данным ведомства, 4 клиентам смоленского кафе уже поставлен диагноз сальмонеллез.

«В настоящий момент лабораторно подтвержден сальмонеллез у 4 человек. С 11 июня кафе, в котором смоляне ели горячее мороженое, закрыто. Сейчас проводятся исследования продуктов, смывов с оборудования и посуды, на возбудителей инфекционных заболеваний проверяют и сотрудников кафе», - отметила начальник отдела эпидемиологического надзора управления Роспотребнадзора по Смоленской области Галина Крутилина.

По неподтвержденным данным, еще около 10 человек с признаками отравления отказались от госпитализации.

По данным собственного источника SMOL.AIF.RU, речь идет о смоленском кафе City Grill, расположенном на Большой Советской, однако официально эта информация не подтверждается. По словам представителей заведения, кафе сейчас действительно закрыто «по техническим причинам».

Справка
Сальмонеллез - острые инфекционное заболевание, вызываемое сальмонеллами и характеризующееся преимущественным поражением желудочно-кишечного тракта, приводящим к обезвоживанию и интоксикации. Источниками инфекции являются в основном домашние животные и птицы. Основной путь заражения при сальмонеллезе — употребление в пищу продуктов, в которых содержится большое количество сальмонелл. Обычно это наблюдается при неправильной кулинарной обработке.

Смотрите также:

Оставить комментарий (0)

Также вам может быть интересно


Загрузка...

Топ 5 читаемых

Самое интересное в регионах