Итоги конкурса на звание лучшего повара среди шефов социальных учреждений Смоленской области подвели в государственном институте искусств, сообщает SMOL.AIF.RU.
Конкурсанты представили на суд жюри блюда разных национальных кухонь, а также творческую «визитную карточку».
Самые красивые и необычные блюда со смоленского конкурса поваров. Фото | Фотогалерея
«Улучшение качества питания - наша самая главная задача, - прокомментировала начальник отдела организации стационарного социального обслуживания граждан пожилого возраста и инвалидов департамента Смоленской области по социальному развитию Людмила Шмыдова, - мероприятие мы проводим уже в десятый раз. В этом году у нас участвуют четырнадцать команд, и впервые мы проводим разделение по национальным кухням. Основная цель - это обмен опытом среди работников кухни».
«Каждый, кто пользуется услугами социальных заведений или постоянно в них проживает, хочет чувствовать себя как дома. И благодаря труду поваров, это становится возможным», - отметила в приветственной речи заместитель губернатора Смоленской области Ольга Окунева.
О том, кто стал победителем, будет известно позже.
Как обуздать пьяного осьминога. 5 любимых рецептов от итальянского повара 
Самые красивые и необычные блюда со смоленского конкурса поваров. Фото | Фотогалерея 
Сбербанк приглашает представителей бизнеса на образовательные семинары (31.07.2014) 
Сбербанк приглашает сыграть в «Бизнес-мафию» 
Закат эпохи. Смоленский автоагрегатный завод объявлен банкротом