Смоленск, 31 июля – АиФ-Смоленск. Проводили вкусную проверку специалисты управления по потребительскому рынку и развитию предпринимательства Смоленска и представители «Общество защиты прав потребителей» «Фемида». Для дегустации было приобретено пять образцов мороженого «Пломбир» и «Сливочное», произведенных по ГОСТ Р 52175-2003 предприятиями Смоленска, Подмосковья, Вологды и Барнаула.
В результате дегустационная комиссия не отметила ни одного образца полностью соответствующего требованиям ГОСТа.
«Два образца имели привкус окисленного жира ( ООО «Вологодское мороженое», г. Вологда и ООО «Алтайхолод», г. Барнаул), один образец имел привкус древесины от несоответствующей требования деревянной палочки, вложенной в упаковку (производитель ООО «Чистая линия», г. Долгопрудный Московской обл.). Еще два образца не соответствовали требованиям по содержанию молочного жира. По ГОСТу сливочное мороженое должно содержать от 8,0 % до 11,5 % молочного жира, пломбир - от 12,0 % до 20,0%. Мороженое двух производителей ООО Фирма «ЮМО» (г. Смоленск) и ООО «Лагуна Койл» (Московская обл.) указанным требованиям не соответствуют», - сообщает пресс-служба администрации города Смоленска.