Тридцатитрехлетняя мать двоих детей, а по совместительству домашний кондитер, рассказала «АиФ – Смоленск», в чем секрет настоящей красоты, можно ли купить победу и как печь торты и не толстеть.
АиФ-Смоленск: Наталия, к конкурсам красоты многие относятся скептически: мол, они не несут в себе никакого глубокого смысла, напротив, воспитывают в людях любовь к так называемой «обложке» без содержания. На ваш взгляд, зачем нужны такие мероприятия на самом деле?
Наталия Аржакова: Начнём с того, что «Миссис Вселенная» - это конкурс красоты и таланта. И призваны они обратить внимание на поддержание семейных ценностей, материнства и женственности у молодых замужних девушек, хранительниц семейного очага, состоявшихся матерей. Такого рода соревнования дают возможность показать безграничные возможности женщин, которые не только воспитывают детей и занимаются семейными делами, бытом, но и наравне с мужчинами работают, строят карьеру и развивают свой бизнес. У них появляется возможность раскрыть себя, показать свои таланты, почувствовать себя прекрасными и уверенными в себе.
- Говорят, честностью такие конкурсы не отличаются…
- Всё куплено! (смеётся) Билеты туда и обратно, проживание, питание и экскурсии по Нячангу (конкурс проходил во Вьетнаме. - Прим. авт.) я оплачивала из своего кармана. Если говорить серьёзно, путь к победе был долгий и тернистый: череда побед в конкурсах на региональном уровне, тщательная подготовка образов и выступления, стресс… Но всё это однозначно того стоило. Помню, ведущая «Миссис Вселенная» подошла ко мне и сказала: «Я видела много конкурсанток, но ты выделяешься среди всех: своей подачей, грацией, сдержанностью и уверенностью, тебя обязательно заметят!»
- Конкурировать с десятками эффектных женщин со всего мира - задача не из лёгких. Было ли когда-нибудь страшно? Не было ощущения, что «они лучше»?
- Я не могу сказать, что мне было очень легко выиграть, но и не так сложно. Возникали разные моменты, эмоций много, и все они яркие. Например, выяснилось, что меня в качестве модели одновременно выбрало сразу несколько крутых дизайнеров! Приятно, но как же сложно было успеть ко всем, промежутки между выходами совсем небольшие. Счёт шёл буквально на минуты! Но я даже не знаю, с чем можно сравнить чувство, которое появляется у тебя, когда твоё имя называют ведущие, объявляя победителя. Участниц награждают одну за одной, а ты всё стоишь, ждёшь с замиранием сердца… И вот - называют! Счастье переполняет, хочется расцеловать весь мир.
В глазах смотрящего
- Красота - понятие субъективное. Чем она является для вас?
- Женщина прекрасна, когда она улыбается и от её улыбки начинает сиять весь мир! Мне часто говорят, что я обаятельная, что стоит мне улыбнуться и хочется улыбаться всем вокруг. Это приятно слышать, прекрасно, когда ты заражаешь хорошим настроением окружающих. В современном мире нам этого так не хватает, повседневные заботы и рутина поглощают, и мы перестаём замечать разные приятные мелочи, перестаём просто радоваться жизни и улыбаться! Часто об этом напоминаю своим подписчикам в инстаграм.
- Дети, муж, хобби, работа... И конечно, уход за собой. Как современные женщины всё успевают?
- Я человек активной жизненной позиции. У меня есть двое чудесных деток, восьмилетний Миша и пятилетняя Маша, замечательный муж, который всегда и во всём меня поддерживает и помогает. Что касается увлечений - это может быть всё что угодно, в разные периоды времени я занималась всем, что нравилось, - это йога, танцы разных направлений – от чарльстона до современных, занятия в спортзале, плавание, обожаю ролики и коньки. Люблю читать интересные книги, с детства рисую, и это очень помогает в моей нынешней кондитерской специальности, люблю писать и делаю заметки в своём блоге, планирую в будущем развивать и это направление деятельности, продвигаю свой канал на ютубе. много интересных задумок, которые с супругом желаем осуществить. Я всегда в поиске чего-то нового и неизведанного, и это помогает развиваться и двигаться вперёд! Своей энергией и идеями стараюсь заражать и семью, детей - с трёх лет они на коньках и роликах, велосипедах, занимаются в секциях. Всё успеть сложно, но можно, если составить себе хотя бы мысленно план действий на день, примерный на неделю. Встаю в 6.30 и уже примерно знаю распорядок. Случаются и форс-мажоры, и авралы, но в такие моменты лишь активизируются силы, быстрее принимаешь решения и незамедлительно действуешь, в такие моменты чувствуешь, что живёшь по-настоящему.
Главная опора
- Кстати, удивительно - как вы сохраняете модельные пропорции… и печёте тортики?
- Вообще выбираю здоровое питание, люблю свежие овощи, лёгкие овощные салаты и нежирную пищу, не ем и не покупаю колбасу и сосиски, бургеры, чипсы, газировку и детям не разрешаю, считаю это самой вредной и невкусной едой. Готовим всегда сами и я, и муж. Что касается сладкого, выбираю полезные запеканки и вкусные пироги из творога и ягод, в приготовлении использую кукурузную, рисовую, овсяную муку. Ещё люблю делать фондю – свежие фрукты с настоящим шоколадом из какао-бобов, опять же в этом помогает моё кондитерское дело - это отличное и полезное сочетание. И конечно, люблю спорт и всё, что с ним связано, хожу пешком, около месяца назад поставила приложение шагомер на телефон, и каково было моё удивление, что в среднем я прохожу по 13-15 километров в день, этого совсем не замечая.
- Как ваши дети относятся к тому, что мама участвует в конкурсах красоты?
- Моя семья - моя главная опора! Во время конкурса общались каждый день, я постоянно ощущала их любовь и поддержку. Очень важно, что в жизни есть те, кто безоговорочно на твоей стороне, кто гордится тобой, ради кого хочется свершать новые великие дела.
Медовик от «Миссис Вселенная»
Для коржей:
- мёд - 4 столовые ложки
- яйца - 3 штуки
- мука - 4 стакана (520 г)
- сахар - 1 стакан (180 г)
- сода - 1 чайная ложка
Для крема:
- сметана - 800 г
- сахар - 1 стакан (180 г)
Приготовление:
Яйца взбить с содой. Мёд смешать с сахаром и поставить на медленный огонь, помешивая, довести до кипения. Быстро помешивая ложкой, ввести в мёд с сахаром, яйца с содой, продолжая нагревать. Когда смесь увеличится в объёме и станет похожей на пену, снять с огня. В получившуюся массу небольшими порциями добавить муку. Ложкой замешиваем тесто: оно должно получиться плотным и вязким. Делим на 10 равных частей, каждую из которых тонко раскатываем, вырезая круглые коржи. Делать всё нужно оперативно, тесто быстро твердеет и теряет эластичность. Круглые коржи вместе с обрезками ставим в духовку, предварительно разогретую до 200 градусов. Выпекаем ровно 5 минут, вынимаем. Обрезки руками перетираем в крупную крошку. Сметану для крема смешиваем со стаканом сахара. Немножко взбиваем миксером до пышности. Формируем торт, перемежая коржи щедрыми слоями крема. Крошку смешиваем с остатками крема и обмазываем торт, выравнивая поверхности. Убираем в холодильник на 5-6 часов. Можно делать торт ярусным и украшать по своему желанию.
Сергей Зверев записал видео на смоленском вокзале 
Семилетняя девочка из Смоленска победила на конкурсе «Юная Мисс Москва» 
В Смоленской области объявлен конкурс «Мисс Рославль - 2017» 
В Смоленске выбрали «Красу и доблесть полиции-2016» 
Нарколог: «Женщины спиваются быстрее, чем мужчины»