Инспекторы Россельхознадзора проверили ООО «Катынские колбасы»: мясные изделия производятся в неудовлетворительных условиях, сообщает управления Россельхознадзора по Смоленской области.
Производственные и вспомогательные помещения убойного пункта находятся в антисанитарном состоянии. Экспертиза мяса, идущего на производство, не проводится в полном объеме.
Самим предприятием не осуществляется производственный контроль безопасности производимой животноводческой продукции.
Возбуждено административное дело по ч. 1 ст. 14.43 КоАП РФ. Обществу также выдано предписание, обязывающее его вести оборот производимого мясного сырья в соответствии с установленными законными нормами», - сообщает Россельхознадзора по Смоленской области.