Восьмой фестиваль постной кухни пройдет 2 апреля в смоленском КВЦ имени Тенишевых, сообщает пресс-служба Смоленской митрополии РПЦ.
Мероприятие начнется в 12 часов.
Как и всегда, участниками кулинарного поединка станут повара благочиний и монастырей Смоленской и Вяземской епархий, организаций общественного питания города Смоленска, областных и муниципальных учреждений социальной сферы.
«Каждый участник будет представлять меню, состоящее из постных закусок, салатов, основных блюд, выпечки, десерта и напитков. Жюри будет оценивать вкусовые качества, внешний вид блюд, а также презентации постных меню. Особенностью нынешнего года станет издание «Сборника рецептов VIII Фестиваля постной кухни», в который войдут фотографии и рецепты блюд, предложенные участниками», - говорится в сообщении митрополии.
Конечно, гости праздника смогут продегустировать все блюда, кроме того, организаторы обещают кулинарные мастер-классы, призванные доказать, что постная пища может быть разнообразной и вкусной.
Вкусно и просто. 6 оригинальных рецептов с фестиваля постных блюд 
Постно не значит скучно. 8 необычных рецептов от церковного повара 
Пост не прост. Кому нельзя соблюдать Великий пост - мнение врача 
«Пост без молитвы — просто голодовка». Как правильно соблюдать Великий пост 
Смолян накормили шедеврами постной кухни