Длинные новогодние и рождественские каникулы, как правило, не отделимы от пышных застолий, когда у многих наступает мучительный период метания между двух «хочу»: «хочу сохранить фигуру» и при этом «хочу попробовать вон то и вот это блюдо с праздничного стола». В результате выход на работу после отдыха сопровождается грустными взглядами, бросаемыми в сторону весов и жестокими диетами в попытках избавиться от лишних сантиметров на талии.
О том, как привести себя в порядок без голодовки после новогодних каникул, SMOL.AIF.RU смоленский фитнес-тренер и специалист по здоровому образу жизни Сергей Бондаренко.
Надо все переварить
«На самом деле сложного здесь ничего нет, - говорит Сергей Бондаренко. - Любой врач-диетолог или тренер скажет вам, что для начала достаточно убрать из рациона жирную и вредную пищу, и количество набранных лишних килограммов в праздники сократится до минимума.
Начните с малого: при заправке салата майонез замените на кефир, натуральный йогурт или оливковое масло. Жарите курицу? Лучше запеките ее в духовке в собственном соку, или на гриле, это намного полезнее и тоже очень вкусно. Не можете без сладостей? Выбирайте мармелад, зефир или пастилу: вреда для следящих за фигурой от них минимум. В послепраздничные дни свое меню можно полностью составить из овощей, кисло-сладких фруктов и мяса».
По словам Сергея Бондаренко, одна из самых распространенных ошибок в праздники - поздний прием пищи.
Во время каникул, начиная с новогодней ночи, большинство отправляется спать в 3-4 часа ночи сразу после застолий, тогда как организму для того, чтобы как следует переварить принятую пищу, необходимо 2-3 часа бодрствования. Совет тренера: рассчитав время для переваривания «последнего салатика», вы еще больше снизите удар по фигуре.
Надо меньше пить!
Не секрет, что во время праздников россияне часто выпивают. Так что необходимо помнить: чем выше градус алкоголя, тем больше в нем калорийного спирта, который, к тому же, быстро усваивается организмом.
Так что если уж употреблять горячительные напитки, то сделайте выбор в пользу сухого красного вина или шампанского.
«Период возврата к норме после праздников не должен становиться стрессовым для вас, - добавляет Сергей Бондаренко. - Нет необходимости в тотальном отказе от еды и строгой диете. Питайтесь свежеприготовленными блюдами из овощей и фруктов, не забывайте о воде – пить желательно не меньше 2 литров в день, и обязательно устраивайте разгрузочные дни, когда можно и шоколадку съесть. Конечно, хорошо посещать спортзал, но помните: физическая нагрузка– это 30% успеха, 70% зависит именно от здорового питания».
В лучших традициях: пять неустаревающих народных забав для снежной зимы 
На что пойти в кино в Смоленске: главные премьеры новогодних каникул 
Трудно быть «травоядным». Как живут смоленские веганы 
Вкрутую или всмятку: врач о вреде и пользе яиц 
Калорийная «бомба»: чем опасен майонез и почему лучше от него отказаться